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描述：優(yōu)云譜牛奶冰點儀用來準確檢測牛奶中加水的情況，由于牛奶中溶解了脂肪、蛋白質(zhì)等各種成份，所以牛奶的冰點比水要低，正常牛奶冰點平均為-0.52~0.53℃，而水的冰點是0℃，牛奶中若加水，則整個樣品的冰點就會上升。正常情況下?lián)剿?%，混合樣品的冰點大約升高0.0053，冰點儀就是利用溫度探頭把混合樣品的冰點的溫度測出來，利用儀器把樣品中摻水的比率計算出來的。
廠商性質(zhì)
生產(chǎn)廠家更新時間
2024-06-04訪問量
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詳細介紹
| 品牌 | 優(yōu)云譜 | 價格區(qū)間 | 1-5萬 |
|---|---|---|---|
| 產(chǎn)地類別 | 國產(chǎn) | 應(yīng)用領(lǐng)域 | 食品 |
一、儀器介紹
優(yōu)云譜牛奶冰點儀是一款用來準確檢測牛奶中加水情況的檢測儀器。由于牛奶中溶解了脂肪、蛋白質(zhì)等各種成份，所以牛奶的冰點比水要低，正常牛奶冰點平均為-0.52~0.53℃，而水的冰點是0℃，牛奶中若加水，則整個樣品的冰點就會上升。正常情況下?lián)剿?%，混合樣品的冰點大約升高0.0053，冰點儀就是利用溫度探頭把混合樣品的冰點的溫度測出來，利用儀器把樣品中摻水的比率計算出來的。
二、工作原理
優(yōu)云譜牛奶冰點儀基于牛奶中的水分和溶解物質(zhì)濃度。正常的牛奶中，水和溶解物質(zhì)（主要是蛋白質(zhì)和乳糖）以一定的比例混合。當(dāng)牛奶受到稀釋、摻假或者水分含量發(fā)生變化時，水分的冷凍點也會相應(yīng)改變。牛奶冰點儀通過降低樣品溫度并檢測其冷凍點，可以判斷其中的水分含量是否正常。
三、儀器特點
1、新型制冷系統(tǒng)
2、快速準確
3、可連接標準打印機和電腦
4、小巧輕便，易于操作
5、對應(yīng)的參數(shù)可以自由編程和存儲
6、屏幕顯示
四、技術(shù)參數(shù)
溫度精度 0.0001℃
測量范圍 0.000℃～-1.500℃
重復(fù)性 ±0.002℃
測量通量 最多每小時40個樣品，一般是30個樣品
樣品體積 2.0～2.5ml,推薦2.2ml
降溫時間 15min
重量 8.7kg
尺寸(W×D×H) 34x33x29cm
電源 230/115V AC 50/60Hz
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